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Kakaoschalen geschnitten

Kakaoschalen geschnitten

  • Kräuterhaus Eder
  • K702981
  • Herkunft: Westafrika
  • Thebroma cacao
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Produktinformationen "Kakaoschalen geschnitten"

Der Kakaobaum gehört zur Familie der Malvengewächse und stammt ursprünglich aus den Regenwäldern Lateinamerikas. Heute wird er in vielen tropischen Regionen angebaut, vor allem im Westen Afrikas. Der wilde Baum kann bis zu 15 m hoch werden, wird aber in Plantagen auf 4 m gekürzt. Große Blätter und kleine unscheinbare Blüten, ledrige gelbe Früchte mit einer Länge von 15 - 20 cm und mit einem Gewicht von bis zu 500 g sind die Kennzeichen der anspruchsvollen Kakaopflanze. Die Früchte enthalten als Samen die bekannten Kakaobohnen, die zu Kakaopulver und Kakaobutter verarbeitet werden.

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