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Anis, ein altes Gewürz aus dem Orient, mit lakritzähnlichem Geschmack. Vielseitig in Backwaren, Weihnachtsgebäck und sogar Getränken wie Pernod und Ouzo.
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0.04 kg
(31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 €
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Ob in der heimischen Hobbyküche oder im luxuriösen Gourmettempel - beim Zusammenstellen des Gewürzsortiments darf eines auf gar keinen Fall fehlen: Basilikum. Das ursprünglich aus Indien stammende Gewürz ist besonders aus der...
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(42,00 € * / 1 kg)
ab 1,05 €
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In der großartigen Palette edler und außergewöhnlicher Gewürze ist Dill nicht zu finden. Der eher anspruchslose, aber trotzdem aromatisch und charakteristische Doldenblütler liegt in der gewürzlichen Verfeinerungsskala kulinarischer...
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0.025 kg
(42,00 € * / 1 kg)
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Fenchel ist eine weltweit verbreitete ein, zwei- oder mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze. In Deutschland wird der Fenchel ab Juni bis einschließlich September erntefrisch angeboten. Seine Frische erkennt man an der noch blass grünen...
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(32,50 € * / 1 kg)
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Für viele ist Knoblauch ein wahres Lebenselixier. Zudem schätzen alle Köche dieser Erde die einmalige Würze des Knoblauchs. Sie wissen aber auch um die Wichtigkeit einer dezenten und wohl dosierten Anwendung. Denn von allen Laucharten...
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(23,75 € * / 1 kg)
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Kümmel ganz oder gemahlen: Ein Gewürz mit kräftigem Geschmack, ideal für deftige Gerichte und Brot. Beliebt in der deutschen und österreichischen Küche.
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(26,25 € * / 1 kg)
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Leinsamen ist ein Lebensmittel welches auf natürliche Weise die Verdauung anregt. Der hohe Anteil an natürlichen Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren sorgen auf natürliche Weise für eine längere Sättigung. Eine natürliche...
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0.1 kg
(12,50 € * / 1 kg)
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Majoran wurde von den Arabern in die Mittelmeerländer, von dort durch die Mönche über die Alpen in unsere Region gebracht. Als eine im Mittelmeerraum heimische Pflanze liebt Majoran viel Sonne. Das Kraut wird etwa 20 Zentimeter hoch und...
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(50,00 € * / 1 kg)
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Oregano, oder auch 'Wilder Majoran' genannt, ist eines der markantesten Gewürze italienischer Kochkunst.
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Für Feinschmecker und Gourmet-Freunde gibt es nicht nur milde Würzkreationen in pastellähnlichen Abstufungen, sondern auch die etwas rustikalere Variante einer Würzung, nämlich die mit feurigem Paprika. Aber auch bei Paprika gibt es...
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In allen gehobenen Küchen dieser Welt sind Gewürze das A und O. Sie verleihen jeder kulinarischen Kreation das i-Tüpfelchen mit dem gewissen Etwas. Ein beliebtes Gewürz ist Paprika. Paprika ist eine bis zu 60 cm hohe Pflanze mit grünen...
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(30,00 € * / 1 kg)
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Die richtige Würzung einer Speise kommt einem Sahnehäubchen gleich. Wer sich weniger mit den Zwischentönen einer würzigen Geschmacksskala zufrieden gibt und es lieber feurig scharf mag, für den ist Paprika ein geschmackliches Feuerwerk...
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Das wohl bekannteste und auch vielseitigste Küchenkraut ist die Petersilie. Der aromatische und frische Kräutergeschmack und -geruch hat die Petersilie zu einem Allrounder in den Küchen Europas und der Mittelmeerländer gemacht. Ihr...
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(44,00 € * / 1 kg)
ab 1,10 €
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Zutaten: Pfeffer schwarz ganz, Pfeffer weiß ganz, Pfeffer grün luftgetrocknet, Pfeffer Rosa Beeren. Pfeffer ist in all seinen Nuancen, Aromen und Geschmacksrichtungen wohl das bekannteste Gewürz überhaupt. Alle Kulturen haben dieses...
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(46,25 € * / 1 kg)
ab 1,85 €
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Entdecken Sie exquisiten schwarzen Pfeffer mit intensivem Aroma. Ausgewählt aus sonnenverwöhnten Regionen für unvergleichlichen Geschmack. Ideal für Salate und Gourmet-Gerichte.
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(41,25 € * / 1 kg)
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Genießen Sie das intensive Aroma von fein gemahlenem schwarzen Pfeffer. Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis zu Risottos. Unverzichtbar in jeder Gourmetküche.
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(33,75 € * / 1 kg)
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Im Volksmund wird Rosmarin auch Brautkleid, Hochzeitsblümel, Meertan und Weihrauchkraut genannt. Der immergrüne und bis zu 150 cm hoch werdende Halbstrauch ist rund um das Mittelmehr Zuhause. Nach dem Trocknen der zarten Triebspitzen...
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(38,00 € * / 1 kg)
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Senf gelb gemahlen: Eine scharfe und vielseitige Zutat für Gerichte weltweit. Perfekt zum Würzen von Fleisch, Pickles und mehr. Ein Muss in jeder Küche.
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Senf goldgelb ganz: Kultiviert seit Jahrhunderten, verleiht er Speisen eine einzigartige Schärfe und Aromenfülle. Ein Muss in der Küche für vollendeten Genuss.
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Aus den europäischen Küchen ist das aromatisch und vielseitige Gewürz Thymian nicht mehr wegzudenken. Vor allem in Italien ist der Thymian äußerst beliebt. Thymian passt mit seinem intensiven bittersüßen Geschmack zu Knoblauch, Majoran,...
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(23,75 € * / 1 kg)
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Freunde des flüssigen Genusses verdrehen beim Namen 'Wacholder' ganz feinschmeckertypisch die Augen. Assoziierend mit den klaren Schnäpsen wie Gin, Steinhäger und Genever. Aber auch die Liebhaber fester Nahrung wissen das etwas harzige...
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(53,75 € * / 1 kg)
ab 2,15 €
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Hinter dem Oberbegriff "Zimt" verbirgt sich in Europa üblicherweise der Cinnamomun Cassia, die Rinde eines bis zu 6 Meter hohen Strauches, der vornehmlich in Indonesien angebaut wird. Im Gegensatz zum Canehl Zimt rollen sich die Rinden...
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0.04 kg
(48,75 € * / 1 kg)
ab 1,95 €
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