Gewürzmischungen

Durch die Verwendung von hochwertigen Gewürzmischungen lassen sich schmackhafte Gerichte perfekt verfeinern. Die Vielfalt der hier verarbeiteten Zutaten scheint nahezu unendlich zu sein und immer für den gewünschten Geschmack zu sorgen.

Im europäischen Raum gelten Gewürzmischungen für die Zubereitung von Glühwein, Curry-Soßen sowie Brot als überaus beliebt. Zutaten, wie zum Beispiel Nelken, Zitrone, Kümmel oder Zwiebeln verleihen durch ihre Aromen jedem Gericht einen tollen Geschmack. Teilweise bestehen unsere Gewürzmischungen aus über zehn hochwertigen Zutaten, welche aus allen Regionen der Welt stammen können.

Oftmals benötigt man für ein bestimmtes Gericht ein einzelnes Gewürz lediglich einmal, sodass es im Anschluss in den Tiefen des Gewürzregals verschwindet. Gewürzmischungen finden immer wieder Verwendung und sind oft für mehrere Gerichte einsetzbar.

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Gewürzmischungen

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Aglio Peperoncino

Gewürzzubereitung Bestens geeignet für scharfe Nudelgerichte. Rezeptvorschlag für 2 Personen: Von dem Nudelwasser 2-3 EL Wasser abschöpfen und mit 2 TL Gewürzzubereitung vermischen und kurz aufwallen lassen. Danach Tomaten dazugeben,...

Inhalt 40 g (3,63 € * / 100 g)

ab 1,45 € *

Arrabiata

Gewürzzubereitung Passt hervorragend zu Nudel- und Reisgerichten. Gibt Couscous und Polenta einen pikanten Geschmack. Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Chillies, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Paprika, Thymian, Petersilie, Oregano, Basilikum.

Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)

ab 1,15 € *

Barbecue Dallas Chili-Rub

Eignet sich hervorragend für jede Sorte Rindfleisch, 2-3 TL reichen für 450 g Fleisch.

Inhalt 100 g

1,85 € *

Barbecue Louisiana-Rub

Eignet sich hervorragend für Hähnchen, Steaks und Meeresfrüchte. 2-3 Teelöffel reichen für 450 g Fleisch, 1,5-2 Esslöffel für ein 1,8 kg schweres Hähnchen.

Inhalt 100 g

1,95 € *

Barbecue Rub Tennessee Dust

Ein bisschen „Vom Winde verweht“, ein bisschen Cajun-Küche – der „Tennesee Dust“ bringt das Flair des amerikanischen Südens auf den Grill.

Inhalt 100 g

1,95 € *

Bifteki, Frikadellen & Co.

Mit dieser Würzmischung aus südlichen Kräutern, scharfem Chili, Knoblauch und Zwiebeln bekommt das Traditionsessen neuen Pep.

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

0,95 € *

Braten Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Senfmehl , Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Muskatnuß, Petersilie, Senfkörner , Nelken, Curcuma, Majoran, Bohnenkraut, Koriander, Zimt, Cardamom, Cumin, Bockshornkleesamen. Allergene: Senf

Inhalt 100 g

2,75 € *

Brathähnchen Gewürzsalz

Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer

Inhalt 100 g

1,55 € *

Bratkartoffel Gewürzmischung

Zutaten: Toastzwiebeln, Petersilienblätter, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel.

Inhalt 40 g (2,25 € * / 100 g)

ab 0,90 € *

Brot Gewürzmischung ganz

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel

Inhalt 100 g

1,85 € *

Brot Gewürzmischung gemahlen

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel

Inhalt 100 g

1,75 € *

Bruschetta Gewürzzubereitung

Zutaten: Pizzaflocken / Tomatenflocken, Paprika, Knoblauch, Baslikum, Oregano, Meersalz. Zubereitung: 1 Teil Gewürz, 1 Teil Wasser und 1,5 Teile Olivenöl mischen. Auf geröstetem Weißbrot und zu jeder Art von Pasta die beste Empfehlung.

Inhalt 40 g (3,25 € * / 100 g)

ab 1,30 € *

Chilisalz mild

Zutaten: Meersalz, Jalapenos grün.

Inhalt 100 g

1,35 € *

Chilisalz mittelscharf

Zutaten: Meersalz, Chili geschrotet, Chili Habaneros gemahlen.

Inhalt 100 g

1,40 € *

Chimichurri

Gewürzzubereitung mit 18% Salz Freunde des argentinischen Rindfleisches schätzen das scharf würzige Aroma der Chimichurri Gewürzmischung in Saucen und Dips zum Grillen und Marinieren. Mit Weinessig, Olivenöl, und je nach Wunsch mit...

Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)

1,15 € *

China Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika, Curry (Curcuma, Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Senfmehl , Bockshornsaat, Cumin, Chillies, Pfeffer, Fenchel, Ingwer, Salz), Ingwer, Zwiebel, Pfeffer. Allergene: Senf

Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)

1,15 € *

Curry ganz

Gewürzzubereitung mit 6,5% Salz Zutaten: Gelbwurz, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesamen, Meersalz, Cayenne, Senfsamen , Knoblauch, Ingwer, Cardamom, Nelken, Zimt (kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten). Allergene: Senf

Inhalt 40 g (3,63 € * / 100 g)

1,45 € *

Curry indisch

Gewürzzubereitung Zutaten: Kurkuma, Koriander, Ingwer, Kümmel, Bockshornkleesaat, Chillies, Nelken, Piment, Muskatnuss, Cardamom.

Inhalt 40 g (2,25 € * / 100 g)

ab 0,90 € *

Curry Madras

Gewürzzubereitung Zutaten: Kurkuma, Koriander, Senf , Cumin, Bockshornkleesamen, Salz, Ingwer, Reismehl, Chilies, Fenchel, Zimt, Dill, Paprika, Knoblauch. Allergene: Senf

Inhalt 40 g (1,63 € * / 100 g)

ab 0,65 € *

Curry süss

Gewürzzubereitung Zutaten: Kurkuma, Koriander, Senf , Ingwer, Dill, Basilikum, Kümmel, Sellerie , Bockshornkleesaat, Süßholzwurzel.

Inhalt 40 g (1,88 € * / 100 g)

ab 0,75 € *

Einmach Gewürzmischung

Zutaten: Senfkörner , Dillsaat, Koriander, Pfeffer, Lorbeerlaub, Kümmel, Wacholderbeeren, Nelken, Bohnenkraut, Piment. Allergene: Senf

Inhalt 100 g

1,95 € *

Fisch Gewürzmischung ganz

Zutaten: Senfkörner , Zwiebel, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Nelken. Allergene: Senf

Inhalt 100 g

2,55 € *

Fisch Gewürzsalz

Zutaten: Meersalz, Wacholderbeeren, Koriander, Pfeffer, Piment

Inhalt 100 g

1,15 € *

Französische Kräuter (Kräuter der Provence)

Gewürzmischung Zutaten: Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Anis, Majoran, Lavendelblüten

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

0,95 € *

Gänse- & Geflügelbraten

Gewürzzubereitung mit 30% Salz Zum einreiben und für die Füllung bestens geeignet. Passt auch sehr gut zu hellen Geflügelsaucen. Zutaten: Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Ingwer, Beifusskraut, Knoblauch. (Kann Spuren von Senf , Sesam und...

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

0,95 € *

Garam-Masala gemahlen

Gewürzzubereitung Garam Masala stammt aus Indien und ist die wohl wichtigste Gewürzmischung für die Zubereitung zahlreicher typisch indischer und pakistanischer Gerichte. Die Übersetzung bedeutet so viel wie „Warmes Gewürz“. Alle Curries...

Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)

1,15 € *

Geflügel und Hähnchen Gewürzmischung

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Selleriewurzel , Majoran, Bohnenkraut, Petersilienblätter, Oregano, Muskatnuß. Allergene: Sellerie

Inhalt 40 g (3,00 € * / 100 g)

ab 1,20 € *

Glühwein Gewürzmischung

Zutaten: Orangenschalen, Zimtrinde, Zitronenschalen, Nelken, Sternanis, Fenchel.

Inhalt 100 g

2,75 € *

Griechische Kräuter

Gewürzzubereitung Zutaten: Knoblauch, Paprika, Chillies, Pfeffer, Petersilie, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Rapsöl, Basilikum. Eignet sich sehr gut zum Einlegen von Schafskäse in Öl, zum Marinieren von Fleisch, zum Grillen oder Braten....

Inhalt 40 g (3,38 € * / 100 g)

ab 1,35 € *

Gulasch Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika, Senfmehl , Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Nelken, Majoran. Allergene: Senf

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

ab 0,95 € *

Gyros Gewürzzubereitung

mit 10% Salz Zutaten: Paprika, Knoblauch, Oregano, Petersilienblätter, Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Schnittlauch, Chillies, (kann Spuren von Senf , Sesam und Sellerie enthalten)

Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)

ab 1,15 € *

Hackbraten Gewürzmischung

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Senfmehl , Zwiebel, Majoran, Knoblauch, Petersilie. Allergene: Senf

Inhalt 100 g

2,65 € *

Harissa

Gewürzzubereitung Es ist DIE orientalische Schärfe und wird hauptsächlich in Tomatensoßen, Teigwaren, Fleisch-, Reis- und Gemüsegerichte verwendet. Mit Olivenöl angerührt wird es auch als Pesto zum Genuss. Bestens geeignet für Couscous,...

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

0,95 € *

Italienische Kräuter

Bestens geeignet zu allen Gerichten mit Tomate. Für Tomatensauce, -suppe, und zum verfeinern von mediterranen Speisen, Gemüsen und Salate.

Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)

ab 0,95 € *

Kartoffelsalat Gewürzsalz

Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln, Sellerieblätter , Selleriesaat , Knoblauch. Allergene: Sellerie

Inhalt 100 g

1,75 € *

Käse und Quark Gewürzmischung

Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln, Pfeffer, Dillspitzen, Paprika, Kümmel

Inhalt 40 g (3,13 € * / 100 g)

1,25 € *

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