Früchtetee BIO

Alle Zutaten der Bio-Tees stammen aus kontrolliert  ökologischem Anbau. Wichtig für alle Früchtetees: Wegen der „gewichtigen“ Zutaten sollte man eine größere Menge (20 g auf 1 l Wasser) als bei schwarzem oder grünen Tee mit kochendem Wasser aufgießen und den Tee ausreichend lange ziehen lassen.

Wer sich fragt, warum ein Bio-Tee überhaupt Aroma enthalten darf: Es dürfen hierfür nur natürliche Aromen aus pflanzlichen Rohstoffen verwendet werden. Dies sind ätherische Öle, Gewürze oder Pflanzenteile wie Blätter, Blüten, Knospen, Früchte, Rinde, Stängel oder Wurzeln. Rosenblüten, Apfelstücke, Zitronenschale oder Zimt gelten als Zutaten und werden daher in der Zutatenliste auf der Teeverpackung aufgeführt. Manchmal werden natürliche Aromen aber auch mittels Extraktion, Destillation oder Gärung aus dem pflanzlichen Rohstoff gewonnen. Künstliche Aromen sind für Lebensmittel mit Biosiegel nicht erlaubt.  Wem aber auch natürliche Aromen schon zuviel sind, für den haben wir auch Sorten ganz ohne Aromazusätze.