Gewürze A-Z

Ajowan Früchte ganz

Ajowan ist in Indien und vielen asiatischen Ländern ein ebenso alltägliches Gewürz, wie er hier nahezu unbekannt ist. Das war nicht immer so, denn schon Hildegard von Bingen empfahl den Königskümmel gegen Verdauungsbeschwerden und riet,...

Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)

1,95 € *

Anis ganz

Anis, ein altes Gewürz aus dem Orient, mit lakritzähnlichem Geschmack. Vielseitig in Backwaren, Weihnachtsgebäck und sogar Getränken wie Pernod und Ouzo.

Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)

ab 1,25 € *

Anis gemahlen

Anis gemahlen: Ein altes Gewürz aus dem Orient mit lakritzähnlichem Geschmack. Ideal für Brot, Backwaren, und als aromatische Verfeinerung in verschiedenen Gerichten.

Inhalt 0.04 kg (33,75 € * / 1 kg)

1,35 € *

Basilikum gerebelt

Ob in der heimischen Hobbyküche oder im luxuriösen Gourmettempel - beim Zusammenstellen des Gewürzsortiments darf eines auf gar keinen Fall fehlen: Basilikum. Das ursprünglich aus Indien stammende Gewürz ist besonders aus der...

Inhalt 0.025 kg (42,00 € * / 1 kg)

ab 1,05 € *

Beifußkraut geschnitten

Eine Feinschmeckerküche lebt vor allen Dingen von ihrer Gewürzvielfalt aus dem unerschöpflichen Garten der Natur. Geschnittenes Beifußkraut, auch Jungfern- oder Sonnenwendkraut genannt, zählt zwar nicht unbedingt zu den Stammgewürzen...

Inhalt 0.025 kg (70,00 € * / 1 kg)

1,75 € *

Bockshornkleesamen ganz

Entdecken Sie die vielseitige Würzkraft von ganzen Bockshornkleesamen. Ideal für Gerichte aus Sri Lanka, Indien, China, Südeuropa und den USA.

Inhalt 0.1 kg (16,00 € * / 1 kg)

1,60 € *

Bockshornkleesamen gemahlen

Entdecken Sie die vielseitige Würzkraft von gemahlenem Bockshornkleesamen. Perfekt für Gerichte aus Sri Lanka, Indien, China, Südeuropa und den USA.

Inhalt 0.04 kg (36,25 € * / 1 kg)

ab 1,45 € *

Bohnenkraut gerebelt

Die unverkennbare Eigenart der Würzung von Speisen ist nicht selten die Visitenkarte eines Restaurants. Mittlerweile sind Gewürze aus den entferntesten Ländern gefragt wie nie zuvor und in fast jeder Küche der ganze Stolz des...

Inhalt 0.025 kg (44,00 € * / 1 kg)

1,10 € *

Cardamom gemahlen

Entdecken Sie gemahlenen Cardamom – die "Königin der Gewürze" aus Indien. Verfeinert süße und herzhafte Gerichte, bietet aromatische Vielfalt und gesundheitliche Vorteile.

Inhalt 0.025 kg (102,00 € * / 1 kg)

ab 2,55 € *

Cardamom in der Schale ganz grün

Entdecken Sie ganze grüne Cardamomkapseln - die königliche Zutat aus Indien. Vielseitig in der Küche, mit einzigartigem Aroma und gesundheitlichen Vorteilen.

Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)

3,85 € *

Cayenne Pfeffer gemahlen

Gemahlener Cayenne Pfeffer, bekannt für seine Schärfe und Vielseitigkeit, verleiht Gerichten weltweit eine feurige Note von Soßen bis zu Fleischgerichten.

Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)

1,95 € *

Chili Fäden

Die außergewöhnlichsten und edelsten Gewürze fernöstlicher Länder, sowie der Länder Mittel- und Südamerikas haben in den Gewürzregalen heimischer kreativer Kochkünstler mittlerweile einen Stammplatz. Zu den hochwertigen 'Scharfmachern'...

Inhalt 0.01 kg (195,00 € * / 1 kg)

1,95 € *

Chili ganz - Cayennepfeffer

Getrocknete ganze Chilischoten, auch bekannt als Cayennepfeffer, verleihen mit ihrer intensiven Schärfe und vielseitigen Verwendung jedem Gericht eine feurige Note.

Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)

1,55 € *

Chili geschrotet

Chili geschrotet: Eine vielseitige, scharfe Würze für Feinschmecker-Köche. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen feurigen Pep mit diesem unverzichtbaren Gewürz!

Inhalt 0.04 kg (28,75 € * / 1 kg)

1,15 € *

Chili Habanero gemahlen

EXTREM SCHARF ! Habaneros gehören zu den schärfsten Chilis. Je nach Ernte können sie zwischen 100.000 und 500.000 Einheiten auf der Scoville-Skala erreichen. Zum Vergleich erreichen Peperoni gerade mal 100-500 Einheiten. Chili verleiht...

Inhalt 0.025 kg (154,00 € * / 1 kg)

3,85 € *

Chili Jalapeno grün granuliert

Chili Jalapeno grün granuliert: Perfekt für Feinschmecker-Köche! Verleihen Sie Ihren Gerichten einen unvergesslichen feurigen Pep mit diesem vielseitigen Gewürz!

Inhalt 0.04 kg (58,75 € * / 1 kg)

2,35 € *

Chili Pili Pili ganz

Chili Pili Pili ganz: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine feurige Note mit dieser aromatischen Chili-Sorte aus den peruanischen Anden! Ideal für Liebhaber scharfer Gewürze.

Inhalt 0.025 kg (98,00 € * / 1 kg)

2,45 € *

Dillspitzen gerebelt

In der großartigen Palette edler und außergewöhnlicher Gewürze ist Dill nicht zu finden. Der eher anspruchslose, aber trotzdem aromatisch und charakteristische Doldenblütler liegt in der gewürzlichen Verfeinerungsskala kulinarischer...

Inhalt 0.025 kg (54,00 € * / 1 kg)

ab 1,35 € *

Estragonblätter geschnitten

Wer die feine Küche liebt, der wird an Estragon nicht vorbeikommen. Seine milde und gepfefferte Schärfe entfaltet ein ganz besonderes Aroma, das jedes Feinschmeckerrezept auf eine ganz eigene Art und Weise kulinarisch abrundet. Die...

Inhalt 0.025 kg (114,00 € * / 1 kg)

2,85 € *

Fenchel ganz

Fenchel ist eine weltweit verbreitete ein, zwei- oder mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze. In Deutschland wird der Fenchel ab Juni bis einschließlich September erntefrisch angeboten. Seine Frische erkennt man an der noch blass grünen...

Inhalt 0.04 kg (32,50 € * / 1 kg)

ab 1,30 € *

Ingwer gemahlen

Genießen Sie die vielseitige Würze von gemahlenem Ingwer aus Südasien. Mit seinem scharfen und würzigen Geschmack verleiht er Gerichten eine unverwechselbare Note.

Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)

1,25 € *

Ingwer geschnitten

Genießen Sie die vielseitige Würze von geschnittenem Ingwer aus Südasien. Seine scharfe Note verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine unverwechselbare Geschmacksrichtung.

Inhalt 0.1 kg (32,50 € * / 1 kg)

3,25 € *

Kerbelblätter gerebelt

Das zartgrüne Kraut, welches ein wenig der Petersilie ähnelt, war ursprünglich in Südrussland und Südeuropa beheimatet und gelangte zur Zeit Karls des Großen in die mitteleuropäischen Klostergärten. Das bis zu 60 Zentimeter hoch...

Inhalt 0.025 kg (54,00 € * / 1 kg)

1,35 € *

Knoblauch granuliert

Für viele ist Knoblauch ein wahres Lebenselixier. Zudem schätzen alle Köche dieser Erde die einmalige Würze des Knoblauchs. Sie wissen aber auch um die Wichtigkeit einer dezenten und wohl dosierten Anwendung. Denn von allen Laucharten...

Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)

ab 1,25 € *

Koriander Blätter gerebelt

Eines der ältesten Gewürze überhaupt ist der Koriander. Die Heimat dieses relativ anspruchslosen Doldengewächses ist das Mittelmeer. Die getrockneten und gerebelten Blätter des Korianders, der im Volksmund auch unter der Bezeichnung...

Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)

1,55 € *

Koriander ganz

Koriander ganz: Aromatisch, mild und vielseitig. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, bereichert er weltweit Gerichte und Weihnachtsgebäck mit seinem einzigartigen Geschmack.

Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)

1,25 € *

Koriander gemahlen

Koriander gemahlen: Aromatisch, mild und vielseitig einsetzbar. Aus dem Mittelmeerraum stammend, bereichert es internationale Gerichte und Weihnachtsgebäck mit seiner charakteristischen Würze.

Inhalt 0.04 kg (36,25 € * / 1 kg)

1,45 € *

Kreuzkümmel ganz

Entdecken Sie den intensiven Geschmack von ganzen Kreuzkümmelsamen. Ein unverzichtbares Gewürz in der Küche vieler Kulturen für exotische Aromen.

Inhalt 0.04 kg (53,75 € * / 1 kg)

2,15 € *

Kreuzkümmel gemahlen

Entdecken Sie die intensive Würze von gemahlenem Kreuzkümmel. Ein vielseitiges Gewürz für exotische Gerichte aus Indien, Südamerika und dem Nahen Osten.

Inhalt 0.04 kg (56,25 € * / 1 kg)

2,25 € *

Kubeben-Pfeffer

Ein gutes Essen, ohne gleich von einem lukullisch brillanten Gaumenerlebnis zu sprechen, steht und fällt mit der Würzung. Das wissen nicht nur Feinschmecker. Die vielseitige Verwendbarkeit von Pfeffer aller Art ist mit der Kunst des...

Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)

3,85 € *

Kümmel ganz

Kümmel ganz oder gemahlen: Ein Gewürz mit kräftigem Geschmack, ideal für deftige Gerichte und Brot. Beliebt in der deutschen und österreichischen Küche.

Inhalt 0.04 kg (26,25 € * / 1 kg)

ab 1,05 € *

Kümmel gemahlen

Kümmel gemahlen: Ein vielseitiges Gewürz mit anisähnlichem Geschmack. Ideal für deftige Gerichte, Brot und in der deutschen oder österreichischen Küche.

Inhalt 0.04 kg (28,75 € * / 1 kg)

1,15 € *

Kurkuma gemahlen

Kurkuma, auch "Gelbwurz" oder "Gewürz des Lebens" genannt, ist momentan in aller Munde. Aus der asiatischen und indischen Küche ist das aus Ostasien stammende Gewürz nicht wegzudenken. Seine größten Kulturen findet man in Indien. Die...

Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)

ab 1,65 € *

Langer Pfeffer

Nicht nur bei Gourmet-Köchen und Feinschmeckern ist Pfeffer ein unentbehrliches Gewürz. Auch der Freizeit-Koch und ganz normale Gaumenfreund hat Pfeffer, in welcher Ausführung auch immer, als feste Größe in seinem Gewürzregal. Unter den...

Inhalt 0.04 kg (68,75 € * / 1 kg)

2,75 € *

Lavendelblüten

Wer den Namen 'Lavendel' hört, schließt die Augen, atmet tief ein und stellt sich vor, den wunderbaren Duft dieser einmaligen und bis zu einem Meter hoch wachsenden Kräuterpflanze zu schnuppern. Auch ihre prächtige Farbe bietet eine...

Inhalt 0.025 kg (70,00 € * / 1 kg)

ab 1,75 € *

Leinsamen ganz

Leinsamen ist ein Lebensmittel welches auf natürliche Weise die Verdauung anregt. Der hohe Anteil an natürlichen Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren sorgen auf natürliche Weise für eine längere Sättigung. Eine natürliche...

Inhalt 0.1 kg (12,50 € * / 1 kg)

ab 1,25 € *