Essig & Öl

Asia Würzessig

Für den authentischen Asia-Geschmack: Die fruchtig-pikante Spezialität auf fein süß-säuerlicher Essigbasis verbindet die Aromen der klassischen Sojasauce mit einem Hauch von würzigem Pfeffer und feurigem Chili. Sie eignet sich perfekt...

Inhalt 100 ml

2,95 € *

Asiatisches Kräuteröl

Eine Kombination aus Sonnenblumenöl, geröstetem Sesamöl und asiatischen Kräutern. Bestens geeignet für das Kochen im Wok durch seinen asiatischen Grundgeschmack und seine Erhitzbarkeit. Zutaten: Sonnenblumenöl, Sesamöl , natürliche...

Inhalt 250 ml (1,98 € * / 100 ml)

4,95 € *

Balsam Essig schwarz - Condimento di Balsamico...

Condimento di Balsamico Riserva

Inhalt 250 ml (1,70 € * / 100 ml)

4,25 € *

Balsam Essig weiß

Unsere Antwort auf den italienischen Balsamico Bianco. Als Grundlage für Dressings, zu Käse oder als außergewöhnliches Dessert. 5% Säure Zutaten: Weissweinessig, Zucker, Wasser, Traubensaft aus Konzentrat (9,8%), Aroma,...

Inhalt 250 ml (1,58 € * / 100 ml)

3,95 € *

Bärlauch auf Traubenkernöl

Traubenkernöl mit Bärlauchextrakt veredelt. Ein Öl mit kräftigem Duft und herzhaftem Aroma. Für frische Sommersalate, auch zum marinieren von dunklem Fleisch, Wild und rohem Gemüse. Ideal für die warme und kalte Küche. Zutaten:...

Inhalt 250 ml (2,30 € * / 100 ml)

5,75 € *

Crema di Frutta Mango

Diese Spezialität beeindruckt mit ihrer leichten Säure und der Süße sonnenverwöhnter Früchte. Die weiche Mango trifft auf auf die Frische von Zitronen. So entsteht der perfekte Begleiter für sommerliche Blattsalate, der auch asiatische...

Inhalt 250 ml (2,58 € * / 100 ml)

6,45 € *

Cumberland Balsam Essig

Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer. Hervorragend geeignet zu Carpaccio, wo er in seiner subtilen Vielschichtigkeit genossen werden kann. Fleischgerichten, insbesondere Wild, und auch Saucen...

Inhalt 250 ml (1,86 € * / 100 ml)

4,65 € *

NEU

Dattel Crema Balsamica

Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Datteln, wie aus 1001 Nacht. Nur solange Vorrat reicht!

Inhalt 100 ml

3,50 € *

Feigen Balsam-Essig

Exotisch-fruchtig kommt dieser Balsam Essig daher. Reife Feigen geben Obstsalaten eine raffinierte, vollfruchtige Note. Mit seinem feinen Duft ist er auch ein idealer Partner für orientalische Gerichte oder Fleischgerichte mit Lamm oder...

Inhalt 250 ml (1,58 € * / 100 ml)

3,95 € *

Himbeer Balsam Essig

Das natürliche Aroma vollreifer Himbeeren verleiht diesem Rotweinessig eine feine Geschmacksnuance, die seinen kräftigen Charakter krönt. Mit Walnussöl ergibt sich ein himmlisches Dressing für Feldsalat. Mit Traubenkernöl veredelt er...

Inhalt 250 ml (1,70 € * / 100 ml)

4,25 € *

Holunder Ingwer Balsam Essig

Weißweinessig kombiniert mit Holunder- und Ingwerauszügen ergibt diesen herzhaften Essig. Die besondere Note für Ihren Salat oder asiatische Gerichte. 5% Säure Zutaten: Weissweinessig, Wasser, Zucker, Aromen, färbende Lebensmittel...

Inhalt 250 ml (1,78 € * / 100 ml)

4,45 € *

Kräuter Öl Mediterraneo

Auszüge mediterraner Kräuter und Gewürze auf Oliven- und Sonnenblumenöl. Eignet sich hervorragend zum Braten, zu Bratkartoffeln, zu geröstetem Brot und mediterranen Gerichten. Zutaten: Sonnenblumenöl (59%), natives Olivenöl extra...

Inhalt 250 ml (1,86 € * / 100 ml)

4,65 € *

Macadamianussöl

Das goldgelbe Öl hat einen unverkennbar nussigen Geschmack und hat sich längst in der Gourmetküche bewährt. Es gilt als köstliche Alternative zu bekannteren Nussölen und veredelt viele kalte Gerichte, die man üblicherweise mit Olivenöl...

Inhalt 250 ml (2,94 € * / 100 ml)

7,35 € *

Rapsöl mit feinem Buttergeschmack

Glutenfreies, cholesterinfreies Rapsöl, verfeinert mit Butteraroma. Erhitzbar bis zu 220°C ! Zutaten: Rapsöl, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)....

Inhalt 250 ml (1,18 € * / 100 ml)

2,95 € * 3,55 € *

Roter Weinbergpfirsich Fruchtmus Essig

Für den roten Weinbergpfirsich Fruchtmus-Essig werden ausschließlich reifste Früchte verwendet. Bis zu 30% des Essigs kommen aus frisch pürierten Früchten. Dieses von Natur aus trübe Fruchtmus garantiert das höchste Maß an typischem...

Inhalt 250 ml (2,78 € * / 100 ml)

6,95 € *

Sesamöl geröstet

Der Klassiker der asiatischen Küche. Ob zum Braten, Marinieren oder einfach nur zum Verfeinern - das geröstete Sesamöl bietet mit seinem nussig-kräftigen Geschmack eine köstliche Abwechslung für Gerichte aller Art: egal ob Suppen oder...

Inhalt 250 ml (2,70 € * / 100 ml)

6,75 € *

Sherry Balsam Essig

Der feine Geschmack des Sherrys, hier für alle, die es weniger säurebetont mögen, als Balsam Essig. Dieser ausgereifte, rassige Sherryessig nach dem Balsamessig- verfahren, ist ergiebig und nachhaltig im Geschmack. Er eignet sich...

Inhalt 250 ml (1,54 € * / 100 ml)

3,85 € *

Tomaten Balsam-Essig

Die ganze Frische sonnengereifter Tomaten bringt dieser Essig auf Basis von Weißweinessig und Balsamico di Modena auch in die winterliche Küche. Er passt zu allem, wo wir ein kräftig-fruchtiges Tomatenaroma lieben: Nudelsalate,...

Inhalt 250 ml (1,70 € * / 100 ml)

4,25 € *

Traubenkernöl

Ein extrahiertes und dann raffiniertes Öl mit dezentem, fast neutralem Geschmack. Bis 220 C erhitzbar. Sehr reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure). Kombinationen: Einfach mit Weinessig, speziell mit Balsamico oder...

Inhalt 250 ml (1,98 € * / 100 ml)

4,95 € *

Walnussöl

Verfeinert Rohkost und Salate von Hülsenfrüchten. Ideal für die kalte Küche. Sehr reich an ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure). Ideal zu Weißweinessig, Balsamico, Himbeer- und Rotweinessig. Allergene: Schalenfrüchte Durchschnittliche...

Inhalt 250 ml (2,58 € * / 100 ml)

6,45 € *

Zitrone auf Olivenöl

Die gediegene Säure mit der fruchtigen Note macht dieses Öl so vielseitig. Die Zitrone intensiviert den Geschmack von Fleich, Kartoffeln und Eintöpfen auf feine Art. Auch Pasta, Salate, Saucen und Marinaden profitieren wohldosiert von...

Inhalt 250 ml (2,78 € * / 100 ml)

6,95 € *

Zitronen Balsam-Essig

Das ätherische Öl der Zitrone verleiht diesem Balsamessig seinen frischen Duft, während der Geschmack eine ausgewogene Balance von Süße und Säure herstellt. Außer zu knackigen grünen Salaten passt er besonders gut auch zu Fischgerichten...

Inhalt 250 ml (1,66 € * / 100 ml)

4,15 € *