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Cumberland Balsam Essig

Cumberland Balsam Essig

  • Kräuterhaus Eder
  • E027
  • Herkunft: Deutschland
  • Bezeichnung: Essig
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Inhalt: 250 ml (1,78 € * / 100 ml)

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5% Säure Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer.... mehr
Produktinformationen "Cumberland Balsam Essig"

5% Säure

Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer. Hervorragend geeignet zu Carpaccio, wo er in seiner subtilen Vielschichtigkeit genossen werden kann. Fleischgerichten, insbesondere Wild, und auch Saucen verleiht er als Abrundung nach dem Kochen den letzten Pfiff.

Zutaten: Sherryessig, Weissweinessig, Zucker, Wasser, Aroma, nat. Aromen, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).

Durchschnittliche Brennwerte je 100 ml

Brennwert 864,4 kJ / 206,4 kcal
Fett <0,1 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 45,9 g
davon:  
- Zucker 45,0 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,02 g
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