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Dieser ganz besondere Sencha-Grüntee aus erster Pflückung stammt von der japanischen Südinsel Kagoshima und gedeiht dort im Halbschatten. Das verleiht ihm einen milden, aber reichhaltigen frisch-fruchtigen Geschmack. Der aromatisch duftende Aufguss von kräftig hellgrüner Farbe ist eine Luxus-Variante des „Alltags-Sencha“ der Japaner und eignet sich auch gut als Basis für grüne Eistees.
Zubereitung: ca. 6g Tee mit 1L Wasser auf 70° abgekühlt, aufgiessen. Ziehzeit: ca. 2 min.
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