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Golden Honey

„Golden Honey“ nennt man in Indien ein Hausmittel das man im Kampf gegen Erkältungen und akute Hals- und Ra­chenentzündungen einsetzt. In der ayurvedischen Heilkunst gilt diese Mixtur als starkes, natürliches Antibiotikum. Dazu werden 100g Honig mit einem Teelöffel Kurkuma und et­was frisch gemahlenen Pfeffer zu einer glatten, homogenen Masse (ein schreckliches Wort für so eine wohltuende Köst­lichkeit) gerührt. Etwa alle zwei Stunden einen Teelöffel voll, langsam gelutscht sollte bald zur Linderung beitragen. 

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