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Cumberland Balsam Essig

Cumberland Balsam Essig

  • Kräuterhaus Eder
  • E027
  • Bezeichnung: Essigzubereitung
4,65 € *
Inhalt: 250 ml (1,86 € * / 100 ml)

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Produktinformationen "Cumberland Balsam Essig"

Weißwein- und Sherryessig verfeinert mit Auszügen von Orangen, Zitronen und Ingwer. Hervorragend geeignet zu Carpaccio, wo er in seiner subtilen Vielschichtigkeit genossen werden kann. Fleischgerichten, insbesondere Wild, und auch Saucen verleiht er als Abrundung nach dem Kochen den letzten Pfiff.

5% Säure

Zutaten: Sherryessig, Weissweinessig, Zucker, Wasser, Aroma, nat. Aromen, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).

Durchschnittliche Brennwerte je 100 ml

Brennwert 864,4 kJ / 206,4 kcal
Fett <0,1 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 45,9 g
davon:  
- Zucker 45,0 g
Ballaststoffe <0,1 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,02 g
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