Zutaten für 4 Gläser:
- 5 geschälte Kiwi,
- 2 Gurken,
- 1 EL Zitronensaft,
- 3 Messerspitzen Matcha,
- 2 Datteln,
- 300 ml kaltes Wasser
Zubereitung:
Gurken, Kiwi, Datteln, grob in kleinere Stücke schneiden und im Mixer mit 100 ml Wasser und Zitronensaft gut pürieren. Anschließend den Matcha und das restliche Wasser hinzugeben, noch einmal kurz mixen. Fertig!
Tipp: Wer seine Smoothies nicht so dick mag, kann ein paar Eiswürfel mitmixen. Hält auch noch zusätzlich länger frisch.