Blaubeer-Zimt Crema Essigzubereitung

Name: Blaubeer-Zimt Crema Essigzubereitung
Brand: Kräuterhaus Eder
SKU: E154
Price: 7.25 EUR
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Kräuterhaus Eder

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Produktnummer: E154

Produktinformationen "Blaubeer-Zimt Crema Essigzubereitung"

Essigzubereitung 3% Säure

Eine außergewöhnliche Kombination aus fruchtigen Blaubeeren und fein abgestimmte Zimtnoten. Auf der Basis von Weißweinessig hat diese Crema nur 3% Säure und begeistert durch eine angenehm ausgewogenen Frische. Sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten, in Salaten, als Topping auf Käse oder zu Wild, Kürbis und Rotkohl setzt sie feine Akzente, ebenso verfeinert sie Eis, oder andere Süßspeisen. Auch als Zutat zu Cocktails sorgt sie für spannende Ergebnisse.

Zutaten: Weißweinessig, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Zucker, 5% Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliche Aromen, natürliches Zimt Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.

Rezeptideen:

Feldsalat mit Walnüssen und Fetakäse

Dunkle Bratensauce zu Wild, Ente oder Rind

Dessert: Beeren Tiramisu mit Keksbröseln, Schicht Dessert im Glas mit Joghurt, Keksbröseln und Blaubeeren.

Aperitif: Secco mit Blaubeer-Zimt Crema

Durchschnittliche Brennwerte je 100 ml

Brennwert	1325 kJ / 316 kcal
Fett	<0,5 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	75 g
davon:
- Zucker	58 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,01 g

Bezeichnung: Essigzubereitung

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