Grosse
Auswahl

Schnelle
Lieferung

Kostenloser
Versand ab 40 Euro

Ajowan Früchte ganz

Ajowan Früchte ganz

  • Kräuterhaus Eder
  • K801228
  • Herkunft: Indien
  • Trachyspermum ammi
1,95 € *
Inhalt: 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage zzgl. Zustellung

Ajowan ist in Indien und vielen asiatischen Ländern ein ebenso alltägliches Gewürz, wie er hier... mehr
Produktinformationen "Ajowan Früchte ganz"

Ajowan ist in Indien und vielen asiatischen Ländern ein ebenso alltägliches Gewürz, wie er hier nahezu unbekannt ist. Das war nicht immer so, denn schon Hildegard von Bingen empfahl den Königskümmel gegen Verdauungsbeschwerden und riet, ihn wie Thymian zu benutzen. Sein Geschmack ist dem des Thymian ähnlich, jedoch etwas intensiver. In der westlichen Medizin benutzt man Thymol, den Hauptbestandteil des Ajowanöles, in  Arzneien gegen Erkältungskrankheiten. Auch in der Ayurvedischen Medizin wird Ajowan nicht nur als Gewürz eingesetzt sondern auch als Tee getrunken (z. B. bei Blähungen) oder mit Dampf inhaliert. In der Küche ist er Bestandteil vieler Curry-Gewürzmischungen und wird mit Vorliebe für Linsengerichte verwendet. Sein intensives Aroma kommt am besten zur Geltung, wenn die Früchte kurz angeröstet werden.

Tipp: Mit Ajowan aromatisiertes Olivenöl (1 EL gemörserte Ajowanfrüchte auf 100 ml Olivenöl) macht Gerichte mit Hülsenfrüchten bekömmlicher und gibt ihnen eine interessante neue Note. Raffiniert: Ungezuckertes Apfel- oder Aprikosenkompott mit Ajowanöl gewürzt als Beilage zu gekochtem Schinken oder Kassler.

Weiterführende Links zu "Ajowan Früchte ganz"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ajowan Früchte ganz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Meerrettichwurzel gemahlen Meerrettichwurzel gemahlen
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
1,45 € *
TIPP!
Salz- bzw. Pfeffermühle - Edelstahl Salz- bzw. Pfeffermühle - Edelstahl
Inhalt 1 Stück
10,75 € *
Sumach gemahlen Sumach gemahlen
Inhalt 0.04 kg (43,75 € * / 1 kg)
1,75 € *
Muskatblüte ganz Muskatblüte ganz
Inhalt 0.02 kg (227,50 € * / 1 kg)
4,55 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 0.04 kg (68,75 € * / 1 kg)
2,75 € *
Mönchspfeffer ganz Mönchspfeffer ganz
Inhalt 0.1 kg (33,50 € * / 1 kg)
ab 3,35 € *
Zwiebeln granuliert Zwiebeln granuliert
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Estragonblätter geschnitten Estragonblätter geschnitten
Inhalt 0.025 kg (114,00 € * / 1 kg)
2,85 € *
Beifußkraut geschnitten Beifußkraut geschnitten
Inhalt 0.025 kg (38,00 € * / 1 kg)
0,95 € *
Chili Pili Pili ganz Chili Pili Pili ganz
Inhalt 0.025 kg (98,00 € * / 1 kg)
2,45 € *
Muskatnuß ganz Muskatnuß ganz
Inhalt 2 Stück
ab 1,15 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 0.04 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 1,20 € *
Paprika Especial Paprika Especial
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Zimt gemahlen Ceylon Canehl Zimt gemahlen Ceylon Canehl
Inhalt 0.04 kg (63,75 € * / 1 kg)
2,55 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel ganz
Inhalt 0.04 kg (53,75 € * / 1 kg)
2,15 € *
Curry Madras Curry Madras
Inhalt 0.1 kg (24,50 € * / 1 kg)
ab 2,45 € *
Curry indisch Curry indisch
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 0.04 kg (56,25 € * / 1 kg)
2,25 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Griechische Kräuter Griechische Kräuter
Inhalt 0.04 kg (43,75 € * / 1 kg)
ab 1,75 € *
Paprika geräuchert, süß & mild Paprika geräuchert, süß & mild
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
1,45 € *
Schwarzkümmel ganz Schwarzkümmel ganz
Inhalt 0.04 kg (38,75 € * / 1 kg)
1,55 € *
Thai Curry Thai Curry
Inhalt 0.04 kg (38,75 € * / 1 kg)
1,55 € *
Zitronengras gemahlen Zitronengras gemahlen
Inhalt 0.025 kg (46,00 € * / 1 kg)
1,15 € *
Bio Kurkuma Bio Kurkuma
Inhalt 0.04 kg (42,50 € * / 1 kg)
ab 1,70 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 0.04 kg (33,75 € * / 1 kg)
ab 1,35 € *
Fenchel ganz Fenchel ganz
Inhalt 0.04 kg (32,50 € * / 1 kg)
ab 1,30 € *
Garam-Masala gemahlen Garam-Masala gemahlen
Inhalt 0.04 kg (38,75 € * / 1 kg)
1,55 € *
Thymian gerebelt Thymian gerebelt
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Oregano gerebelt Oregano gerebelt
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
ab 1,45 € *
Koriander Blätter gerebelt Koriander Blätter gerebelt
Inhalt 0.025 kg (46,00 € * / 1 kg)
1,15 € *
Französische Kräuter (Kräuter der Provence) Französische Kräuter (Kräuter der Provence)
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Bio Curry Indische Mischung Bio Curry Indische Mischung
Inhalt 0.04 kg (60,00 € * / 1 kg)
2,40 € *
Arrabiata Arrabiata
Inhalt 0.04 kg (43,75 € * / 1 kg)
ab 1,75 € *
Lorbeerblätter ganz Lorbeerblätter ganz
Inhalt 0.025 kg (90,00 € * / 1 kg)
2,25 € *
Pfeffer Tellicherry TGSEB Pfeffer Tellicherry TGSEB
Inhalt 0.04 kg (58,75 € * / 1 kg)
2,35 € *
Cardamom gemahlen Cardamom gemahlen
Inhalt 0.025 kg (102,00 € * / 1 kg)
ab 2,55 € *
Paprika Rosen scharf Paprika Rosen scharf
Inhalt 0.04 kg (28,75 € * / 1 kg)
ab 1,15 € *
Bockshornkleesamen ganz Bockshornkleesamen ganz
Inhalt 0.1 kg (16,00 € * / 1 kg)
1,60 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 0.04 kg (30,00 € * / 1 kg)
ab 1,20 € *
Muskatnuß ganz Muskatnuß ganz
Inhalt 2 Stück
ab 1,15 € *
Paprika Especial Paprika Especial
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
ab 1,65 € *
Curry Madras Curry Madras
Inhalt 0.1 kg (24,50 € * / 1 kg)
ab 2,45 € *
Pfeffer schwarz ganz Pfeffer schwarz ganz
Inhalt 0.04 kg (33,75 € * / 1 kg)
ab 1,35 € *
Zimt gemahlen Ceylon Canehl Zimt gemahlen Ceylon Canehl
Inhalt 0.04 kg (63,75 € * / 1 kg)
2,55 € *
Paprika geräuchert, süß & mild Paprika geräuchert, süß & mild
Inhalt 0.025 kg (58,00 € * / 1 kg)
1,45 € *
Thai Curry Thai Curry
Inhalt 0.04 kg (38,75 € * / 1 kg)
1,55 € *
Curry indisch Curry indisch
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Tonkabohnen ganz Tonkabohnen ganz
Inhalt 0.025 kg (210,00 € * / 1 kg)
5,25 € *
Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel ganz
Inhalt 0.04 kg (53,75 € * / 1 kg)
2,15 € *
Zuletzt angesehen