9 Gewürze für die asiatische Küche

Immer beliebter wird die exotisch-leichte, gesund-würzige südostasiatische Küche mit ihrer Vielfalt an kurz gegarten Wok-Gerichten, Gemüse- und Grillspezialitäten. Hierfür liefert unsere Asien-Gewürzbox die Grundausstattung. Neben Spezialitäten wie Zitronengras und Thai Curry enthält sie auch gemahlenen Galgant, der in der Thai-Küche sehr beliebt ist für Fleisch- Fisch und Gemüsehebrühen, vor allem auch die beliebte tom-yam-Suppe.  Die Asien-Box ist auch ein prima Geschenktipp für ehrgeizige Hobbyköche, die sich an kreativen Crossover-Gerichten oder Fusion Food versuchen möchten. Für gelungene Gerichte, die das Beste aus verschiedenen Küchenwelten vereinen, ist so immer gleich das passende Gewürz zur Hand.  

Inhalt:

• 40g Thai Curry
• 25g Zitronengras gemahlen
• 10g Chili Fäden
• 2 Stück Muskatnuss
• 40g Tellicherry Pfeffer
• 40g Cayenne Pfeffer
• 40g Kurkuma gemahlen
• 25g Cardamom gemahlen
• 40g Galgant gemahlen

Asiatische Gewürze: ein Hauch von Orient in Ihrer Küche

Es duftet wie ein Traum aus 1001 Nacht! Entdecken Sie asiatische Gewürze in feinster Qualität in unserem Onlineshop. Wir haben uns für Sie auf die Suche gemacht und haben typische asiatische Gewürze zusammengestellt. Sie verleihen Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack und sind die ideale Wahl, wenn Sie gern asiatisch kochen und eine Vorliebe für orientalische Spezialitäten haben. Die Vielfalt der asiatischen Gewürze ist groß. Neben einzelnen Gewürzen finden Sie auch spezielle Gewürzmischungen, die ihren Ursprung in der indischen, chinesischen oder japanischen Küche haben.

Asiatische Gewürze: Lernen Sie die Klassiker des Orients kennen

Einer der Klassiker unter den asiatischen Gewürzen ist Garam Masala. Garam Masala findet seinen Ursprung in Indien und ist eine besondere Gewürzmischung, die sich aus Zimt, Kreuzkümmel und Kardamom zusammensetzt. Weiterhin enthält sie schwarze Pfefferkörner. Das Verhältnis der einzelnen Gewürze kann in den Mischungen variieren, da es hier keine bindende Richtlinie gibt. Die Einsatzmöglichkeiten in der asiatischen Küche sind vielfältig und reichen von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Eintöpfen. Möchten Sie asiatische Gewürze wie Garam Masala für Fleischgerichte verwenden, marinieren Sie das Fleisch am besten damit. Bei Geflügel sorgt das Gewürz für eine pikante Note.

Werden Sie in Ihrer Küche kreativ

Asiatische Gewürze sorgen für eine pikant-exotische Note. Lassen Sie sich von den feinen Geschmacksrichtungen verführen und werden Sie in Ihrer Küche kreativ. Wir freuen uns darauf, Sie mit exzellenten Gewürzen und Gewürzmischungen zu begeistern. Bei der Auswahl der hier erhältlichen Gewürze legen wir großen Wert auf eine hohe Qualität. Stellen Sie sich jetzt Ihre Lieblingsgewürze zusammen und lassen Sie sich Ihre asiatischen Gewürze einfach nach Hause liefern.