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Bio Palmzucker

Bio Palmzucker

  • Kräuterhaus Eder
  • K901082
  • Herkunft: Bali / Indonesien
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Produktinformationen "Bio Palmzucker"

Palmzucker eignet sich besonders gut zum Süßen der verschiedensten Desserts, Süßspeisen und Backwaren. Die Süßungswirkung ist weniger stark als bei gewöhnlichem Haushaltszucker. Palmzucker weist einen typischen Geschmack auf, der an Karamell oder Malz erinnert und Zubereitungen eine besondere Note verleiht.

Durchschnittliche Brennwerte je 100 g

Brennwert 1630 kJ / 389 kcal
Fett 1 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 95,3 g
davon:  
- Zucker 95 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,62 g
Salz 0 g

 DE-ÖKO-001

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