Grosse
Auswahl

Schnelle
Lieferung

Kostenloser
Versand ab 30 Euro

Johannisbrot - Carob gemahlen BIO

Johannisbrot - Carob gemahlen BIO

  • Kräuterhaus Eder
  • K204138
  • Herkunft: Spanien
  • Ceratoniae Fruct. pulv.
2,95 € *
Inhalt: 150 g (1,97 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage zzgl. Zustellung

Moringablätter geschnitten Moringablätter geschnitten
Inhalt 100 g
ab 4,95 € *
Goji Beeren (Wolfsbeere) Goji Beeren (Wolfsbeere)
Inhalt 100 g
3,25 € *
Zimtstangen 8/10 cm Cassia Zimtstangen 8/10 cm Cassia
Inhalt 40 g (2,88 € * / 100 g)
ab 1,15 € *
Tonkabohnen ganz Tonkabohnen ganz
Inhalt 25 g (11,80 € * / 100 g)
2,95 € *
Thymian gerebelt Thymian gerebelt
Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)
ab 0,95 € *
Bio Oregano gerebelt Bio Oregano gerebelt
Inhalt 25 g (4,80 € * / 100 g)
1,20 € *
Cardamom gemahlen Cardamom gemahlen
Inhalt 25 g (7,80 € * / 100 g)
1,95 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 40 g (3,25 € * / 100 g)
1,30 € *
Cardamom in der Schale ganz grün Cardamom in der Schale ganz grün
Inhalt 40 g (8,13 € * / 100 g)
3,25 € *
Brot Gewürzmischung gemahlen Brot Gewürzmischung gemahlen
Inhalt 100 g
1,75 € *
Bio Curry Englische Mischung Bio Curry Englische Mischung
Inhalt 40 g (4,63 € * / 100 g)
1,85 € * 2,31 € *
Bergkräutertee Bergkräutertee
Inhalt 100 g
ab 2,15 € *
Kristallsalz aus Pakistan pink Kristallsalz aus Pakistan pink
Inhalt 200 g (0,68 € * / 100 g)
ab 1,35 € *
Apothekertiegel braun Apothekertiegel braun
Inhalt 1 Stück
1,35 € *
Apothekerflasche braun Apothekerflasche braun
Inhalt 1 Stück
ab 0,60 € *
Satsuma Bio Sencha Satsuma Bio Sencha
Inhalt 100 g
ab 8,95 € *
Kiefernharz - Reines Räucherharz Kiefernharz - Reines Räucherharz
Inhalt 30 g (8,50 € * / 100 g)
2,55 € *
Bio Kurkuma Bio Kurkuma
Inhalt 40 g (3,88 € * / 100 g)
1,55 € *
Bio Curry Indische Mischung Bio Curry Indische Mischung
Inhalt 40 g (4,88 € * / 100 g)
1,95 € * 2,40 € *
Feigen Balsam-Essig Feigen Balsam-Essig
Inhalt 250 ml (1,58 € * / 100 ml)
3,95 € *
Ingwer geschnitten Ingwer geschnitten
Inhalt 100 g
2,35 € *
Pfeffer grün ganz luftgetrocknet Pfeffer grün ganz luftgetrocknet
Inhalt 25 g (6,20 € * / 100 g)
1,55 € *
Anis gemahlen Anis gemahlen
Inhalt 40 g (3,38 € * / 100 g)
1,35 € *
Muskatblüte gemahlen Muskatblüte gemahlen
Inhalt 10 g (9,50 € * / 100 g)
0,95 € *
Safran Fäden Safran Fäden
Inhalt 0.125 g (1.560,00 € * / 100 g)
1,95 € *
Koriander Blätter gerebelt Koriander Blätter gerebelt
Inhalt 25 g (3,80 € * / 100 g)
0,95 € *
Koriander gemahlen Koriander gemahlen
Inhalt 40 g (1,88 € * / 100 g)
0,75 € *
Koriander ganz Koriander ganz
Inhalt 40 g (1,50 € * / 100 g)
0,60 € *
Knoblauch granuliert Knoblauch granuliert
Inhalt 40 g (1,88 € * / 100 g)
ab 0,75 € *
Schnittlauch Röhrchen Schnittlauch Röhrchen
Inhalt 25 g (6,20 € * / 100 g)
1,55 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 40 g (3,13 € * / 100 g)
ab 1,25 € *
Paprika edelsüß Paprika edelsüß
Inhalt 40 g (1,38 € * / 100 g)
ab 0,55 € *
Muskatnuß ganz Muskatnuß ganz
Inhalt 2 Stück
ab 0,85 € *
Moringablätter geschnitten Moringablätter geschnitten
Inhalt 100 g
ab 4,95 € *
Pfeffer bunt ganz Pfeffer bunt ganz
Inhalt 40 g (3,13 € * / 100 g)
ab 1,25 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 40 g (3,25 € * / 100 g)
1,30 € *
Knoblauch granuliert Knoblauch granuliert
Inhalt 40 g (1,88 € * / 100 g)
ab 0,75 € *
Basisch Fit Kräutertee Basisch Fit Kräutertee
Inhalt 100 g
ab 4,95 € *
Ajowan Früchte ganz Ajowan Früchte ganz
Inhalt 40 g (3,90 € * / 100 g)
1,56 € * 1,91 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 40 g (3,63 € * / 100 g)
1,45 € *
Goji Beeren (Wolfsbeere) Goji Beeren (Wolfsbeere)
Inhalt 100 g
3,25 € *
Tomaten Hälften Tomaten Hälften
Inhalt 100 g
ab 1,25 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 40 g (2,38 € * / 100 g)
ab 0,95 € *
Tonkabohnen ganz Tonkabohnen ganz
Inhalt 25 g (11,80 € * / 100 g)
2,95 € *
DE-ÖKO-001 Johannisbrot gemahlen wird auch als Carob bezeichnet, nicht zu verwechseln mit... mehr
Produktinformationen "Johannisbrot - Carob gemahlen BIO"

DE-ÖKO-001

Johannisbrot gemahlen wird auch als Carob bezeichnet, nicht zu verwechseln mit Johannisbrotkernmehl, dieses ist weiß und wird aus dem Mehlkörper des Kerns gewonnen. Das Carobpulver ist braun und wird aus dem Fruchtfleisch der Früchte des Johannisbrotbaums hergestellt. Carob ist ein traditionelles Lebensmittel im Mittelmeerraum, der Johannisbrotbaum wächst wild unter anderem in Griechenland und Kroatien. Für die Herstellung des Pulvers werden die reifen Schoten zunächst entkernt, getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver vermahlen.

Der Geschmack von Carob

Der Geschmack von Carob ist süßlich-malzig mit einer leichten Karamellnote. Er erinnert an Kakaopulver, ist jedoch weniger bitter und hat einen ausgeprägten, natürlichen Süßgeschmack.

Verwendung

Carobpulver findet in der Küche vielseitige Anwendung, es kann anstelle von Kakaopulver für Backwaren und Süßspeisen verwendet werden. Aufgrund der natürlichen Süße wird es in der Küche gerne für Desserts genutzt. Da Carob anders als Kakaopulver keine anregenden Stoffe enthält, ist das Pulver auch für Kinder gut verträglich.

 

Durchschnittliche Brennwerte je 100 g

Brennwert 1011 kJ / 241 kcal
Fett 0,7 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 49 g
davon:  
- Zucker 41 g
Ballaststoffe 10,0 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,1 g

 

Weiterführende Links zu "Johannisbrot - Carob gemahlen BIO"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Johannisbrot - Carob gemahlen BIO"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen