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Wild Gewürzmischung

Wild Gewürzmischung

  • Kräuterhaus Eder
  • K850291
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Zutaten: Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken mehr
Produktinformationen "Wild Gewürzmischung"

Zutaten: Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken

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10.03.2015

Pökeln

Ich war lange Zeit auf der Suche nach einer geeigneten Würzmischung zum Pökeln.
Bis jetzt habe ich die Gewürze immer einzeln gekauft und selbst gemischt. Dadurch hatte ich natürlich große Mengen der Einzel-Gewürze zu Hause, die natürlich nach einiger Zeit Ihre Kraft verlieren.

Mit dieser Würzmischung wird das Pökeln nun einfacher - einfach noch kurz in den Mörser zum zerkleinern und dann ab zum Fleisch.....hmmmm :-)

24.08.2012

superb

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