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Gewürze

Gewürze aus aller Welt sind die Garanten für geschmackvolle Gerichte. Ob Feinschmecker, Hobbykoch oder Chef de Cuisine im guten Restaurant: Vom Anfänger bis zum Meister braucht jeder Koch mehr als Salz und Pfeffer. Die Vielfalt der Gewürze ist wunderbar geeignet, immer wieder neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dabei werden die Klassiker nicht vernachlässigt.

Spaß beim Ausprobieren

Gewürzmischungen oder Themengewürze (zum Beispiel für den Grillabend) sind in unserem Onlineshop ebenso zu haben wie Großpackungen und Bio-Gewürze. Hier ein bisschen Safran, dort etwas Koriander, und schon schmeckt das Gericht anders und vielleicht sogar besser als vorher. Allein unsere reiche Auswahl an Pfeffer und Chilis lässt keine Langeweile beim Kochen aufkommen.

Zusätzliche Würze

Zu den Gewürzen gehören auch die klassischen Küchenkräuter. Ebenso bieten wir Essigsorten und Öle, Saucen sowie Suppen und Bouillons. Darüber hinaus finden Sie hier auch Gefäße, um die Gewürze aromageschützt aufzubewahren.

Gewürze aus aller Welt sind die Garanten für geschmackvolle Gerichte. Ob Feinschmecker, Hobbykoch oder Chef de Cuisine im guten Restaurant: Vom Anfänger bis zum Meister braucht jeder Koch mehr als... mehr erfahren »
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Gewürze

Gewürze aus aller Welt sind die Garanten für geschmackvolle Gerichte. Ob Feinschmecker, Hobbykoch oder Chef de Cuisine im guten Restaurant: Vom Anfänger bis zum Meister braucht jeder Koch mehr als Salz und Pfeffer. Die Vielfalt der Gewürze ist wunderbar geeignet, immer wieder neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dabei werden die Klassiker nicht vernachlässigt.

Spaß beim Ausprobieren

Gewürzmischungen oder Themengewürze (zum Beispiel für den Grillabend) sind in unserem Onlineshop ebenso zu haben wie Großpackungen und Bio-Gewürze. Hier ein bisschen Safran, dort etwas Koriander, und schon schmeckt das Gericht anders und vielleicht sogar besser als vorher. Allein unsere reiche Auswahl an Pfeffer und Chilis lässt keine Langeweile beim Kochen aufkommen.

Zusätzliche Würze

Zu den Gewürzen gehören auch die klassischen Küchenkräuter. Ebenso bieten wir Essigsorten und Öle, Saucen sowie Suppen und Bouillons. Darüber hinaus finden Sie hier auch Gefäße, um die Gewürze aromageschützt aufzubewahren.

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9 verschiedene Pfeffer
9 verschiedene Pfeffer
Entdecken Sie unsere "9 verschiedene Pfeffer Geschenkebox" und reisen Sie durch die Welt des Pfeffers. Köstliche Vielfalt aus aller Welt!
18,90 € *
Ajowan Früchte ganz
Ajowan Früchte ganz
Ajowan ist in Indien und vielen asiatischen Ländern ein ebenso alltägliches Gewürz, wie er hier nahezu unbekannt ist. Das war nicht immer so, denn schon Hildegard von Bingen empfahl den Königskümmel gegen Verdauungsbeschwerden und riet,...
Inhalt 0.04 kg (48,75 € * / 1 kg)
1,95 € *
Anis ganz
Anis ganz
Anis, ein altes Gewürz aus dem Orient, mit lakritzähnlichem Geschmack. Vielseitig in Backwaren, Weihnachtsgebäck und sogar Getränken wie Pernod und Ouzo.
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
ab 1,25 € *
Anis gemahlen
Anis gemahlen
Anis gemahlen: Ein altes Gewürz aus dem Orient mit lakritzähnlichem Geschmack. Ideal für Brot, Backwaren, und als aromatische Verfeinerung in verschiedenen Gerichten.
Inhalt 0.04 kg (33,75 € * / 1 kg)
1,35 € *
Basilikum gerebelt
Basilikum gerebelt
Ob in der heimischen Hobbyküche oder im luxuriösen Gourmettempel - beim Zusammenstellen des Gewürzsortiments darf eines auf gar keinen Fall fehlen: Basilikum. Das ursprünglich aus Indien stammende Gewürz ist besonders aus der...
Inhalt 0.025 kg (42,00 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Beifußkraut geschnitten
Beifußkraut geschnitten
Eine Feinschmeckerküche lebt vor allen Dingen von ihrer Gewürzvielfalt aus dem unerschöpflichen Garten der Natur. Geschnittenes Beifußkraut, auch Jungfern- oder Sonnenwendkraut genannt, zählt zwar nicht unbedingt zu den Stammgewürzen...
Inhalt 0.025 kg (38,00 € * / 1 kg)
0,95 € *
Bio Pfeffer schwarz ganz
Bio Pfeffer schwarz ganz
Bio Pfeffer schwarz ganz: Ursprüngliche Frische für Gourmets. Aus halbreifen grünen Beeren, intensives Aroma, unverzichtbar in exquisiten Gerichten.
Inhalt 0.04 kg (63,75 € * / 1 kg)
2,55 € *
Bio Pfeffer schwarz gemahlen
Bio Pfeffer schwarz gemahlen
Bio Pfeffer schwarz gemahlen: Eine aromatische Bereicherung für Gourmetgerichte. Aus halbreifen grünen Beeren gewonnen, mit starkem Aroma und vielseitiger Verwendung.
Inhalt 0.04 kg (61,25 € * / 1 kg)
2,45 € *
Bockshornkleesamen ganz
Bockshornkleesamen ganz
Entdecken Sie die vielseitige Würzkraft von ganzen Bockshornkleesamen. Ideal für Gerichte aus Sri Lanka, Indien, China, Südeuropa und den USA.
Inhalt 0.1 kg (16,00 € * / 1 kg)
1,60 € *
Bockshornkleesamen gemahlen
Bockshornkleesamen gemahlen
Entdecken Sie die vielseitige Würzkraft von gemahlenem Bockshornkleesamen. Perfekt für Gerichte aus Sri Lanka, Indien, China, Südeuropa und den USA.
Inhalt 0.04 kg (36,25 € * / 1 kg)
ab 1,45 € *
Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut gerebelt
Die unverkennbare Eigenart der Würzung von Speisen ist nicht selten die Visitenkarte eines Restaurants. Mittlerweile sind Gewürze aus den entferntesten Ländern gefragt wie nie zuvor und in fast jeder Küche der ganze Stolz des...
Inhalt 0.025 kg (44,00 € * / 1 kg)
1,10 € *
Cardamom gemahlen
Cardamom gemahlen
Entdecken Sie gemahlenen Cardamom – die "Königin der Gewürze" aus Indien. Verfeinert süße und herzhafte Gerichte, bietet aromatische Vielfalt und gesundheitliche Vorteile.
Inhalt 0.025 kg (102,00 € * / 1 kg)
ab 2,55 € *
Cardamom in der Schale ganz grün
Cardamom in der Schale ganz grün
Entdecken Sie ganze grüne Cardamomkapseln - die königliche Zutat aus Indien. Vielseitig in der Küche, mit einzigartigem Aroma und gesundheitlichen Vorteilen.
Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Cayenne Pfeffer gemahlen
Cayenne Pfeffer gemahlen
Gemahlener Cayenne Pfeffer, bekannt für seine Schärfe und Vielseitigkeit, verleiht Gerichten weltweit eine feurige Note von Soßen bis zu Fleischgerichten.
Inhalt 0.04 kg (41,25 € * / 1 kg)
1,65 € *
Chili Fäden
Chili Fäden
Die außergewöhnlichsten und edelsten Gewürze fernöstlicher Länder, sowie der Länder Mittel- und Südamerikas haben in den Gewürzregalen heimischer kreativer Kochkünstler mittlerweile einen Stammplatz. Zu den hochwertigen 'Scharfmachern'...
Inhalt 0.01 kg (105,00 € * / 1 kg)
1,05 € *
Chili ganz - Cayennepfeffer
Chili ganz - Cayennepfeffer
Getrocknete ganze Chilischoten, auch bekannt als Cayennepfeffer, verleihen mit ihrer intensiven Schärfe und vielseitigen Verwendung jedem Gericht eine feurige Note.
Inhalt 0.025 kg (62,00 € * / 1 kg)
1,55 € *
Chili geschrotet
Chili geschrotet
Chili geschrotet: Eine vielseitige, scharfe Würze für Feinschmecker-Köche. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen feurigen Pep mit diesem unverzichtbaren Gewürz!
Inhalt 0.04 kg (28,75 € * / 1 kg)
1,15 € *
Chili Habanero gemahlen
Chili Habanero gemahlen
EXTREM SCHARF ! Habaneros gehören zu den schärfsten Chilis. Je nach Ernte können sie zwischen 100.000 und 500.000 Einheiten auf der Scoville-Skala erreichen. Zum Vergleich erreichen Peperoni gerade mal 100-500 Einheiten. Chili verleiht...
Inhalt 0.025 kg (154,00 € * / 1 kg)
3,85 € *
Chili Jalapeno grün granuliert
Chili Jalapeno grün granuliert
Chili Jalapeno grün granuliert: Perfekt für Feinschmecker-Köche! Verleihen Sie Ihren Gerichten einen unvergesslichen feurigen Pep mit diesem vielseitigen Gewürz!
Inhalt 0.04 kg (58,75 € * / 1 kg)
2,35 € *
Chili Pili Pili ganz
Chili Pili Pili ganz
Chili Pili Pili ganz: Verleihen Sie Ihren Gerichten eine feurige Note mit dieser aromatischen Chili-Sorte aus den peruanischen Anden! Ideal für Liebhaber scharfer Gewürze.
Inhalt 0.025 kg (98,00 € * / 1 kg)
2,45 € *
Dillspitzen gerebelt
Dillspitzen gerebelt
In der großartigen Palette edler und außergewöhnlicher Gewürze ist Dill nicht zu finden. Der eher anspruchslose, aber trotzdem aromatisch und charakteristische Doldenblütler liegt in der gewürzlichen Verfeinerungsskala kulinarischer...
Inhalt 0.025 kg (42,00 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
Estragonblätter geschnitten
Estragonblätter geschnitten
Wer die feine Küche liebt, der wird an Estragon nicht vorbeikommen. Seine milde und gepfefferte Schärfe entfaltet ein ganz besonderes Aroma, das jedes Feinschmeckerrezept auf eine ganz eigene Art und Weise kulinarisch abrundet. Die...
Inhalt 0.025 kg (114,00 € * / 1 kg)
2,85 € *
Fenchel ganz
Fenchel ganz
Fenchel ist eine weltweit verbreitete ein, zwei- oder mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze. In Deutschland wird der Fenchel ab Juni bis einschließlich September erntefrisch angeboten. Seine Frische erkennt man an der noch blass grünen...
Inhalt 0.04 kg (32,50 € * / 1 kg)
ab 1,30 € *
Ingwer gemahlen
Ingwer gemahlen
Genießen Sie die vielseitige Würze von gemahlenem Ingwer aus Südasien. Mit seinem scharfen und würzigen Geschmack verleiht er Gerichten eine unverwechselbare Note.
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
0,95 € *
Ingwer geschnitten
Ingwer geschnitten
Genießen Sie die vielseitige Würze von geschnittenem Ingwer aus Südasien. Seine scharfe Note verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine unverwechselbare Geschmacksrichtung.
Inhalt 0.1 kg (23,50 € * / 1 kg)
2,35 € *
Kampot Pfeffer schwarz
Kampot Pfeffer schwarz
Kräftige, aber nicht beißende Schärfe, dazu ein intensives Aroma mit einem Hauch von Minze und Eukalyptus zeichnet diesen Pfeffer aus, der nur im feuchtwarmen Tropenklima an der Südküste Kambodschas zwischen den Elefantenbergen im Norden...
Inhalt 0.04 kg (98,75 € * / 1 kg)
ab 3,95 € *
Kerbelblätter gerebelt
Kerbelblätter gerebelt
Das zartgrüne Kraut, welches ein wenig der Petersilie ähnelt, war ursprünglich in Südrussland und Südeuropa beheimatet und gelangte zur Zeit Karls des Großen in die mitteleuropäischen Klostergärten. Das bis zu 60 Zentimeter hoch...
Inhalt 0.025 kg (54,00 € * / 1 kg)
1,35 € *
Knoblauch granuliert
Knoblauch granuliert
Für viele ist Knoblauch ein wahres Lebenselixier. Zudem schätzen alle Köche dieser Erde die einmalige Würze des Knoblauchs. Sie wissen aber auch um die Wichtigkeit einer dezenten und wohl dosierten Anwendung. Denn von allen Laucharten...
Inhalt 0.04 kg (23,75 € * / 1 kg)
ab 0,95 € *
Knoblauchpfeffer
Knoblauchpfeffer
Gewürzmischung Zutaten: Pfeffer, Knoblauch
Inhalt 0.04 kg (58,75 € * / 1 kg)
2,35 € *
Koriander Blätter gerebelt
Koriander Blätter gerebelt
Eines der ältesten Gewürze überhaupt ist der Koriander. Die Heimat dieses relativ anspruchslosen Doldengewächses ist das Mittelmeer. Die getrockneten und gerebelten Blätter des Korianders, der im Volksmund auch unter der Bezeichnung...
Inhalt 0.025 kg (46,00 € * / 1 kg)
1,15 € *
Koriander ganz
Koriander ganz
Koriander ganz: Aromatisch, mild und vielseitig. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, bereichert er weltweit Gerichte und Weihnachtsgebäck mit seinem einzigartigen Geschmack.
Inhalt 0.04 kg (27,50 € * / 1 kg)
1,10 € *
Koriander gemahlen
Koriander gemahlen
Koriander gemahlen: Aromatisch, mild und vielseitig einsetzbar. Aus dem Mittelmeerraum stammend, bereichert es internationale Gerichte und Weihnachtsgebäck mit seiner charakteristischen Würze.
Inhalt 0.04 kg (31,25 € * / 1 kg)
1,25 € *
Kreuzkümmel ganz
Kreuzkümmel ganz
Entdecken Sie den intensiven Geschmack von ganzen Kreuzkümmelsamen. Ein unverzichtbares Gewürz in der Küche vieler Kulturen für exotische Aromen.
Inhalt 0.04 kg (53,75 € * / 1 kg)
2,15 € *
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Entdecken Sie die intensive Würze von gemahlenem Kreuzkümmel. Ein vielseitiges Gewürz für exotische Gerichte aus Indien, Südamerika und dem Nahen Osten.
Inhalt 0.04 kg (56,25 € * / 1 kg)
2,25 € *
Kubeben-Pfeffer
Kubeben-Pfeffer
Ein gutes Essen, ohne gleich von einem lukullisch brillanten Gaumenerlebnis zu sprechen, steht und fällt mit der Würzung. Das wissen nicht nur Feinschmecker. Die vielseitige Verwendbarkeit von Pfeffer aller Art ist mit der Kunst des...
Inhalt 0.04 kg (96,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Kümmel ganz
Kümmel ganz
Kümmel ganz oder gemahlen: Ein Gewürz mit kräftigem Geschmack, ideal für deftige Gerichte und Brot. Beliebt in der deutschen und österreichischen Küche.
Inhalt 0.04 kg (26,25 € * / 1 kg)
ab 1,05 € *
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