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Macadamianussöl

Macadamianussöl

  • Kräuterhaus Eder
  • E061
  • Herkunft: Deutschland
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Produktinformationen "Macadamianussöl"

Das goldgelbe Öl hat einen unverkennbar nussigen Geschmack und hat sich längst in der Gourmetküche bewährt. Es gilt als köstliche Alternative zu bekannteren Nussölen und veredelt viele kalte Gerichte, die man üblicherweise mit Olivenöl zubereitet. Seine intensiv-erdigen und nussig-würzigen Noten verfeinern Saucen und Suppen am Ende des Kochvorgangs und eignen sich hervorragend zum Kreieren edler Salate und Desserts.

- Saucen und Suppen am Ende des Kochvorgangs abschmecken
- Gerichte für den letzten Schliff mit dem Öl beträufeln
- Edle Salatdressings und Smoothies mit dem Öl kreieren
- Desserts und Eiscreme mit dem Öl beträufeln

Verwendungsideen: Macadamia-Curry-Dressing, Mandel-Crêpes mit Bananen und Vanillecreme, Bananen-Macadamia-Brot

Durchschnittliche Brennwerte je 100 g

Brennwert 3700,0 kJ / 884 kcal
Fett 100,0 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 16,4 g
davon:  
- Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
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