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Erbsen gelb vorgekocht
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Erbsen gelb vorgekocht

  • Kräuterhaus Eder
  • K751432
  • Herkunft: Kanada
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Produktinformationen "Erbsen gelb vorgekocht"

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Die Erbse kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Vorder- und Mittelasien. Weltweit sind über 250 Sorten bekannt. Die Inhaltsstoffe der Erbsen wirken cholesterinsenkend und antioxidativ. Wegen ihrer hohen Nährstoffdichte gelten sie in vielen ärmeren Ländern als Aufbaunahrung vor allem für Kinder und ältere Menschen.

Durchschnittliche Brennwerte je 100 g

Brennwert 2167 kJ / 518 kcal
Fett 42,2 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon:  
- Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 20,5 g
Eiweiß 20,2 g
Salz 0,053 g
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