Benediktenkraut geschnitten
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Produktinformationen "Benediktenkraut geschnitten"
Das Benediktenkraut mit seinem körbchenförmigen Blütenstand ist eine Flockenblume aus der Familie der Korbblütler und wird etwa 60 cm hoch. Seine gelben Blüten sind umgeben von stachligen Hüllblättern und erinnern an Disteln. Es stammt aus dem Mittelmeerraum und ist inzwischen auch in Mittel- und Osteuropa und auf den Britischen Inseln verbreitet.
Das Benediktenkraut trägt als Heilpflanze den lateinischen Namen Cnicus benedicti herba. Die blühenden Enden der Stängel und die Blätter haben ein bitteres Aroma und werden gern zur Geschmacksabrundung für Kräuterliköre verwendet.
Bendiktenkraut ist auch bekannt unter folgenden volkstümlichen Namen: Kardobenediktenkraut, Heildistel, Bitterdistel, Magendistel, Spinnendistel, Berhardinerwurzel, Benediktendistel.
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Cnicus benedicti herba cc.
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