Variation vom Kartoffelpüree

Kartoffelpüree mal etwas aufgepeppt mit Bratkartoffelgewürz.

Für alle die mal was neues ausprobieren möchten empfehlen wir eine Variante für das allseits beliebte Püree. Petersilie, Zwiebel, Pfeffer und Kümmel im Bratkartoffelgewürz sorgen für einen kräftigen Geschmack, die Toastzwiebel für den richtigen Biss. Und es sieht auch noch gut aus.

Zubereitung: Kartoffelpüree wie gewohnt zubereiten. Vor dem Servieren je nach Geschmack das Bratkartoffelgewürz (je Portion ca. 1 Esslöffel) zusammen mit einem Klecks Butter unterrühren, mit Muskat und Salz abschmecken. Anrichten und zum Beispiel mit Chili Fäden garnieren.

Guten Appetit.